Descubra o delicioso Salpicão de Bacalhau: uma receita única que vai encantar o seu paladar! Com ingredientes selecionados e um toque especial de criatividade, o salpicão de bacalhau é uma opção perfeita para momentos especiais ou para surpreender seus convidados.
Ingredientes
- 1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
- 1 cenoura crua ralada
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 vidro de palmito DE PUPUNHA PICADO
- 1 vidro de maionese
- Azeitonas picadas a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 pacote de batata palha
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho. Espere esfriar. Junte os demais ingredientes, exceto a batata palha. Arrume a mistura em uma travessa e na hora de servir, coloque a batata palha por cima. Para acompanhar arroz branco fresquinho. depois é só aproveitar o sabor!
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