Pão de Frios

Delícia e praticidade se encontram neste Pão de Frios incrível, feito com a rica e saborosa Gordura Tauá. Uma receita que promete levar o sabor a outro nível e conquistar o seu paladar!

Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 unidade de ovo
• 1 xícara (chá) de água morna(s)
• 2 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 500g de farinha de trigo
• Sugestões de Recheio
• Requeijão culinário a gosto
• Tomate seco a gosto
• Presunto magro em cubos pequenos a gosto

Modo de Preparo

Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, ovo, gordura, sal e a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos. Deixe crescer cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume. Divida em duas partes, abra, recheie a gosto, enrole, e deixe descansar de 25 a 30 minutos. Coloque no forno médio pré-aquecido (180 a 200 graus), por mais ou menos 30 minutos, até que esteja dourado. Se gostar mais moreninho, pincele uma gema de ovo, antes de levar ao forno.

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